Een gezond dieet staat synoniem voor een omega-6 (vooral LA, GLA,
AA)/omega-3 (vooral ALA, EPA, DHA) verhouding van 1/1 tot 5/1. In een
typisch westers dieet varieert deze verhouding momenteel van 15/1 tot
16.7/1 wat overeenkomt met een overmaat aan omega-6 vetzuren! Als we
de evolutie van de mensheid beschouwen dan is onze inname van omega-6
vetzuren vanaf het industriële tijdperk drastisch toegenomen, terwijl de
consumptie van omega-3 vetzuren even sterk is gedaald en momenteel een
gevaarlijk dieptepunt heeft bereikt. Dit onevenwicht tussen omega-6 en
omega-3 promoot de ontwikkeling van moderne beschavingsziekten.
Waarom is de juiste verhouding tussen omega-3, omega-6 en omega-9 belangrijk?
Je hebt zowel omega-3, omega-6 als omega-9 vetzuren nodig om gezond te blijven. Echter, alle omega vetzuren werken uitsluitend optimaal als ze in de juiste verhouding in het lichaam aanwezig zijn. Wetenschappers zijn het nog niet helemaal met elkaar eens wat de ideale omega-6/3 verhouding is. Sommigen menen dat de beste verhouding 1:1 is (o.a. Simopoulous, 2006), andere denken dat een ratio van 2:1 of soms nog iets hoger optimaal is, en ook afhankelijk gesteld dient te worden van je leeftijd en andere factoren (o.a. Yehuda, 2003). De meeste mensen met een Westers voedingspatroon consumeren echter zo veel omega-6 vetzuren en zo weinig omega-3 vetzuren dat de verhouding soms eerder in de richting komt van 20:1 en soms nog hoger, en alle wetenschappers zijn het er wel over eens dat je daarmee allerlei gezondheidsrisico’s loopt, zoals een verhoogd risico op hart- en vaatziektes, kanker, infectieziektes en auto-immuunziektes.
De symptomen van een onjuiste balans in omega vetzuren zijn vermoeidheid, vertraagde alertheid, concentratieproblemen, afbrokkelende vingernagels, droog haar, een droge huid, slaapproblemen, allergieën, gewichtstoename, artritis, geheugenstoornissen en depressies. Ook de omega-9 verhouding is belangrijk, maar omdat deze vooral door het lichaam zelf wordt aangemaakt wordt deze sterk beïnvloed door de omega-3 en omega-6 verhouding. Als je een tekort hebt aan omega-3 of omega-6 zal je lichaam dit gemis compenseren door meer omega-9 vetzuren aan te maken, die dan hun plaats innemen. Dus als je omega-6/3 ratio uit balans raakt, raakt je omega-9 verhouding ook vanzelf uit balans.
Hoe krijg je alle omega vetzuren snel weer in balans?
Je belangrijkste focus is dus je omega-6/3 verhouding, want als die in balans is zal je omega-9 ratio ook vanzelf in balans komen. De beste manier om je omega-6/3 verhouding te verbeteren is door meer voeding te eten die rijk is aan omega-3 vetzuren en tevens veel minder voeding te eten die omega-6 vetzuren bevat. Wanneer je de inname van omega-6 vetzuren namelijk niet sterk vermindert zul je geen gezondheidsvoordelen behalen uit omega-3 vetzuren, zelfs niet als je heel veel extra omega-3 superfoods en supplementen inneemt.
Een van de meest effectieve en eenvoudige methodes om meer omega-3 vetzuren binnen te krijgen is door dagelijks visolie in te nemen. Helaas is de meeste vis tegenwoordig zwaar vergiftigd met kwik, waardoor de meeste soorten visolie niet meer zo gezond zijn.
Omega 3, dha, epa, hoe zit het eigenlijk?
De laatste tientallen jaren is het voedingspatroon van ons vee sterk veranderd. Om goedkoper vlees te kunnen produceren wordt er in de landbouw veel maïs en soja als veevoeder gegeven en eten koeien bijvoorbeeld steeds minder gras. Als gevolg hiervan krijgen wij te veel verzadigde vetten binnen, en relatief weinig van de gezondere meervoudig onverzadigde vetzuren.
Wie veel ALA-rijke oliën of producten eet, zoals producten waarin raapzaad (canola) of lijnzaadolie is verwerkt, zal meer DHA en EPA in zijn lichaam aanmaken. Deze ALA vetzuren worden essentiële vetzuren genoemd, omdat ons lichaam ze zelf niet maakt en we ze dus in voeding tot ons moeten nemen. Omdat DHA in zeer geringe mate door ons lichaam wordt geproduceerd, worden ook deze vetzuren beschouwd als een essentiële voedingsstof.
Tekorten aan EPA zijn onder meer in verband gebracht met de volgende ziektes en aandoeningen: depressie, bipolariteit, schizofrenie, ADHD en autisme. Het blijkt bijvoorbeeld uit onderzoekingen van de celmembranen van het zenuwstelsel van mensen met schizofrenie dat de gehalten omega-3- en 6-vetzuren verlaagd zijn.
Supplementering van DHA zou het risico op hart- en vaatziekten kunnen verkleinen door verlaging van het triglycerideniveau in het bloed. Tekorten aan DHA leiden tot verlaging van het serotonineniveau in de hersenen en worden geassocieerd met ADHD, de ziekte van Alzheimer en depressie. Supplementering van DHA zou dan ook kunnen helpen tegen deze ziekten. Ook tegen bepaalde kankers zou DHA kunnen helpen.
In tegenstelling tot omega-3 en omega-6 vetzuren, kan je lichaam omega-9 vetzuren wel zelf aanmaken. Het bekendste omega-9 vetzuur is wel oliezuur. Het heeft een sterk cholesterolverlagend effect.
Omega-9 vetzuren vind je eigenlijk alleen in olijfolie.
Onderzoek van de afgelopen decennia heeft de buitengewone voordelen voor de gezondheid bewezen van Omega-3 vetzuren, die deficiënt zijn in vele diëten.
Forever Arctic Sea softgel capsules zijn kwikvrij
KLIK HIER OM ZE TE BESTELLEN
In Forever Arctic Sea gebruiken wij alleen de zuiverste, meest krachtige Omega-3 visolie en voegden het voordeel van omega-9 vetzuren uit olijfolie toe. Elke capsule heeft een EPA van 225 mg en DHA van 150 mg.
De naam zegt het al: Arctic-Sea komt enkel uit de Noordelijke Ijszee. Dit is HET voedingssupplement als u wilt genieten van de buitengewone voordelen voor de gezondheid van omega-3 en Omega-9 vetzuren, die in de meeste westerse diëten te kort komen of ontbreken.De verbeterde Forever Arctic Sea bevat een combinatie van DHA¬rijke calamarisolie (pijlinktvisolie), pure omega¬3 visolie en een hoog gehalte omega¬9 olijfoliezuur. Forever Arctic Sea bevat een hoog gehalte EPA en 33% meer DHA, welke een belangrijke bijdrage leveren aan het functioneren van het hart en de bloedvaten. DHA stimuleert ook een goede hersenfunctie en de conditie van de ogen. Arctic Sea is rijk aan enkelvoudige onverzadigde vetzuren afkomstig van olijfolie en meervoudige onverzadigde vetzuren afkomstig van vette vis. Deze vetzuren zijn essentieel voor een gezond lichaam. Het is bovendien een belangrijke bron van Vitamine E, die op haar beurt de cellen in het lichaam beschermt tegen oxidatieve stress. Deze unieke mix van Forever is exclusief en creëert de perfecte balans in DHA¬ en EPA¬waarden voor een optimale gezondheid en welzijn.
* Omega-3 vetzuren helpen een gezond hart te behouden
* Omega-3 is een essentieel meervoudig onverzadigd vetzuur dat voorkomt in zalm en andere vis
* Omega-9 is het onverzadigde vetzuur dat voorkomt in plantaardige producten zoals olijfolie
* Omega-3 steunt de concentratie en leren bij kinderen
* Er werd aangetoond dat omega-3 vetzuren de bloedsomloop functie ondersteunen
* Omega-3 en Omega-9 vetzuren kunnen helpen gezonde cholesterol en triglyceriden spiegels te behouden